Buongiorno,manco da un sacco di tempo, tanti impegni mi impedisco di aggiornare il mio blog ma oggi eccomi qui con voi a condividere dei biscotti facilissimi che ho preparato ieri con la ricetta della pasta frolla di Marco Bianchi. Ingredienti:250g
Buongiorno a tutte, dopo tanti mesi di assenza ricomincio con una semplicissima torta alla zucca, meno male che mi hanno lasciato una fetta per la colazione di questa mattina! Ingredienti per uno stampo da 20 cm: 100 g di
Pasticcio, Sformato o Tortino? Un piatto unico ed appetitoso con melanzane, carne macinata e pomodorini. Ingredienti: 1 melanzana tonda grande 250 g di carne macinata 1 spicchio d'aglio 1 bicchiere di passata di pomodoro 2 cucchiai di Parmigiano Reggiano
Ho letto la ricetta di queste deliziose polpettine nel blog Mangia senza pancia, e incuriosita le ho preparare. Sono morbide e molto leggere, ci sono pochi ingredienti e sono cotte al forno. Il mio nipotino di un anno e
Con il lievito madre non bisogna avere fretta, si lascia l'impasto a lievitare ore, ore e ore e poi il risultato è grandioso come è capitato a me. Ingredienti per 8 panini o 10 più piccoli: 90 g
Adoro i panini cotti a vapore, sono morbidi morbidi ed oggi ve li propongo con farina integrale e farina di castagne. Io li preferisco nella versione dolce, ho spalmato sopra un velo di crema di marroni ma sono favolosi
Non faccio tanto uso della bieta da costa ma preparata così, con pomodori secchi e mandorle, devo dire che piace molto. Ingredienti per 4 persone: 2 cespi piccoli di bieta da costa circa 500 g 2 cucchiai di pomodori
Ecco dei semplici muffin con la zucca e uvetta, l'ho frullata in quanto ho visto che i bambini la preferiscono così. Ingredienti per 12 muffin piccoli: 150 g di zucca già pulita e tagliata a pezzi 40 g
Carote al Parmigiano: un contorno semplicissimo adatto ai bambini di un anno e molto ghiotto per tutta la famiglia. Ho lavato e pelato 4 carote medie e le ho tagliate a julienne. In una padella antiaderente ho messo poco
Mi piace la zucca per il suo colore allegro e solare e per le sue proprietà , oggi ho preparato un bel rotolo di frittata con zucchine e zucca e l'ho farcito con prosciutto e stracchino. Ingredienti: 1 zucchina grande
A casa mia la zucca non manca mai, oggi l'ho aggiunta alla carne macinata ottenendo delle polpettine morbidissime che il mio nipotino ha mangiato volentieri. Ingredienti per 15 polpettine circa 300 g di carne macinata (magrissima di sorana) 200
